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[大家的日本語]課文 PDF + 語音教學 MP3(1~50課)

無機肥料
    * 無機肥料又稱「化學肥料」,通常是指非生物體或無機化合物、礦物中提煉製成的。
    * 依成份細分,有單質肥料、複合肥料、特殊肥料、及微量元素肥料等4種。
    * 一般由礦物質、人工化學合成或動植物燃燒後的物質,其形態包括液狀、粉末、顆粒或棒狀等。
    * 超量使用易生肥害,長期施用易使土壤酸化,土壤變差。
    * 自然出現的無機肥料包括石灰岩(減低土壤酸性)、智利硝酸鈉、磷酸鹽等。
    * 經化學合成或人工合成的無機肥料包括硝酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、三重過磷酸鈣等。
    * 無機肥料大多容易吸收空氣中濕氣及揮發,放久容易潮濕或降低肥效。感謝大大的提供謝謝黑。

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蚯蚓

蚯蚓是對環節動物門寡毛綱類動物的通稱。在科學分類中,它們屬於單向蚓目。身體兩側對稱,具有分節現象;沒有骨骼,在體表覆蓋一層具有色素的薄角質層。蛋白質含量達70%,還有微量元素,如磷、鈣、鐵、鉀、鋅、銅以及多種維生素。除了身體前兩節之外,其餘各節均具有剛毛。雌雄同體,異體受精,生殖時藉由環帶產生卵繭,繁殖下一代。目前已知蚯蚓有200多種,1837年被生物學家達爾文稱之為地球上最有價值的動物。循環系統是封閉式循環系統,消化管為一由前至後延伸的管狀構造,排泄則經由肛門或腎管進行,喜食腐質的有機廢棄物。以皮膚呼吸,會從背孔分泌黏液以保持皮膚的濕潤。在大雨過後,常會發現蚯蚓爬出洞口遭太陽曬死,目前學界對此一原因尚未十分明瞭,應該不是怕水的原因(蚯蚓可在水中存活),可能原因包含生病、地底氧氣不足、二氧化碳過多(研究證實在二氧化碳環境下蚯蚓極快死亡)等。蚯蚓在中藥裡叫地龍(開邊地龍、廣地龍),《本草綱目》稱之為具有通經活絡、活血化瘀、預防治療心腦血管疾病作用。

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海草指分屬四個植物科(波喜盪草科、大葉藻科、水鱉科以及絲粉藻科),生長在海洋和完全鹽水環境的一類開花植物。這些特殊的海中開花植物之所以被稱為是「海草」,是由於它們的葉片又長又細,絕大部分是綠色的,而且植株群時常生長在廣大的「草地」上,看起來就像是一大片的草原:在其它的辭彙中,多數的水草種類從表面上看來類似陸生的禾本科草類。由於這類植物必須行光合作用,它們的生長受限於浸沒的透光帶,且絕大多數存在於淺攤與隱匿海岸,固定生長在沙灘或是泥沙底部。當它們完成全部的水下生命週期時才會接受授粉。全世界的這類植物約有60種(儘管在分類學上仍是有爭議的),目前已知南中國海約有20種,香港約有3種,台灣(含澎湖、金門、馬祖、東沙)約有10種已紀錄到,實際種類可能會有所增加。

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普通社交舞

目前中國流行的普通交誼舞舞步大都由國際標準交誼舞的舞步簡化而來,常見的有慢三,快三,慢四,快四,倫巴,恰恰和森巴。其中慢三由華爾茲簡化而來;快三由維也納華爾茲簡化而來;慢四由狐步簡化而來;快四由快步簡化而來。

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美國風格的交誼舞

除了上述的舞外,下面的舞在美國是很流行的,也比較通俗易學。美國華爾滋(American Waltz)、美國探戈(American Tango)、美國狐步(American Foxtrot)、美國維也納華爾滋(American Viennese Waltz),以上四種舞允許與舞伴離身,這就是它們和國際標準舞的主要區別。還有美國倫巴(American Rumba)、美國恰恰(American Cha-Cha)、美國東海岸牛仔舞(East Coast Swing)、美國西海岸牛仔舞(West Coast Swing)、曼波(Mambo)、波麗路(Bolero)、兩步舞(Two-Step)、哈斯爾舞(Hustle)、莎爾莎舞(Salsa)、阿根廷探戈(Argentine Tango)等等。

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乳糖不耐症
由於牛乳中富含乳糖,乳糖是一種雙糖,需要生物體中分泌的乳糖酶來分解,哺乳動物幼體都會自然產生乳糖酶,但成年後乳糖酶的分泌就會減少或停止。對人來說,不同民族的情況不同。一般游牧民族由於經常以乳製品為生,經過自然選擇,終生會分泌乳糖酶,如歐洲人、蒙古人等。但亦有民族哺乳期過後不再接觸奶製品,因此停止分泌乳糖酶,對他們來說,牛奶不能消化,會引起腹瀉,甚至導致疾病,如非洲有些民族。中國人由於歷史上和蒙古、滿族以及北方游牧民族混血,對牛乳不是那麼敏感,但也不像歐洲人一樣長期以奶製品為生,因此每個個體對牛奶的反應不同,有人喜喝成癮,有人不能消化,也有人飲用後容易嘔吐或不適,一般兒童和年輕人容易吸收牛乳,老年人不易消化。

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煉奶,又稱煉乳,是混入砂糖或糖漿的濃縮牛奶。經真空、均質、殺菌、濃縮等工序濃縮後,煉奶的水份大約只有鮮牛奶的四分之一,而且因為加了蔗糖,甜度比鮮牛奶高得多。煉奶常被用於製作甜品,而有些飲料也會用到煉奶沖調,例如香港的茶餐廳的特色飲料茶走。有時煉奶也就被加於冰品中,如臺灣刨冰店家常以額外加價方式,為雪花冰或是選滿材料的傳統鉋冰上淋上煉乳增加香氣。 煉乳品牌眾多,其中瑞士商雀巢推出的「鷹牌」(香港稱為「鷹嘜」)為知名度較高的品牌之一。

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陪審團為法院中,用以判定事實或被告是否有罪(視乎各地法律而定)的團體,多見於英美法系國家。目前於司法制度中採用陪審團制度的有美國、英國和香港等(近期日本也加入此制度)。陪審團根據人數多少,可以被分為大陪審團和小陪審團。

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傳播媒體或稱「傳媒」、「媒體」或「媒介」,指傳播信息資訊的載體,即信息傳播過程中從傳播者到接受者之間攜帶和傳遞信息的一切形式的物質工具;1943年美國圖書館協會的《戰後公共圖書館的準則》一書中首次使用作為術語[來源請求],現在已成為各種傳播工具的總稱,如電影、電視、廣播、印刷品(書刊、雜誌、報紙),可以代指新聞媒體或大眾媒體,也可以指用於任何目的傳播任何信息和數據的工具。

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電子的運動狀態可以分為不同的能級,電子從高能級向低能級躍遷時,會釋放出相應能量的電磁波,光子(所謂自發輻射)。一般的發光體中,這些電子釋放光子的動作是隨機的,所釋放出的光子也沒有相同的特性,例如鎢絲燈發出的光。當外加能量以電場、光子、化學等方式注入到一個能級系統併為之吸收的話,會導致電子從低能級向高能級躍遷(所謂受激吸收); 然後,當自發輻射產生的光子碰到這些因外加能量而躍上高能級的電子時,這些高能級的電子會因受誘導而遷到低能級並釋放出光子(所謂受激輻射),受激輻射的所有光學特性根原來的自發輻射包括:頻率、相位、前進方向等會是一樣的,這些受激輻射的光子碰到其他因外加能量而躍上高能級的電子時,又會再產更多同樣的光子,最後光的強度越來越大(即光線被放大了),而與一般的光不同的是所有的光子都有相同的頻率、相位、前進方向。

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